Latest

pasta e fresket

Makarona te fresket (pasta e fresket)

In Pasta On October 26, 2014 0 Comments

Makaronat e fresketa te pergatitura ne shtepi jane shume te shijshme. Kjo eshte nje nga ato recetat baze per pergatitjen e llojeve te ndryshme te makaronave si ravioli,… Read More »

torte me fiq

Torte me fiq te thate

In Embelsira, Kek dhe Biskota On October 25, 2014 0 Comments

Pergatitja: – Prisni ne copa te vogla fiqte dhe lageni me rumin, – Perzini vezet me sheqerin, – Shkrini gjalpin ne zjarre shume te ulet dhe shtojani kompostos,… Read More »

Pretty young woman eating an apple

Molla dhe shendeti

In Keshilla On October 24, 2014 0 Comments

“Nje molle ne dite e mban doktorin larg”. Kjo eshte nje fjale e urte e vjeter, e njohur tashme ne gjithe boten e megjithate jo rralle pyesim veten:… Read More »

torte-me-kafe-dhe-arra

Torte me kafe dhe arra

In Embelsira On October 21, 2014 0 Comments

Pergatitja: Arrat imtesohen, tunden te verdhat me sheqer, u shtohet mielli, niseshteja, kakaoja dhe shkuma e te bardheve te vezeve. Kjo mase qitet ne kallep te rrumbullaket per… Read More »

torte me arra

Torte me arra

In Embelsira On October 3, 2014 0 Comments

Tunden vezet me sheqer. Shtohen arrat,mielli dhe levorja e limonit. Brumi derdhet ne tepsi katrore shporeti te shtruar me leter te yndyrshme. Piqet ne furre me temp.200 grade… Read More »

Fileto pule me spinaq

Fileto pule me spinaq

In Uncategorized On October 2, 2014 0 Comments

Filet i prejme ne mes ne menyre qe te krijohet si nje “xhep” ne ne copen e mishit.Ne ate “xhep” qesim pak spinaq te zier dhe te kulluar… Read More »

torte me xhel

Torte me xhel

In Embelsira On October 2, 2014 0 Comments

Tunden te bardhat e vezeve me sheqer ne marenge te trashe. Shtohen te verdhat e vezeve nje nga nje duke i tundur vazhdimisht. Hidhen mielli,sheqeri vanilje dhe levorja… Read More »

torte me akullore

Torte me akullore

In Akullore, Kek dhe Biskota On October 2, 2014 0 Comments

Pandispanja:  Te bardhte e vezeve tunden derisa te fitohet shkume e trashe, e pastaj gradualisht shtohet sheqer pluhur dhe tundet gjate tere kohes. Nga fundi shtohet 1 luge… Read More »

kek

Kurore Kek

In Kek dhe Biskota On October 2, 2014 0 Comments

Gjalpi i zbutur tundet me sheqer dhe sheqer vanileje, gjersa te shkumoje. I shtohen vezet nje nga nje. Mielli i situr i perzier me pluhur paste dhe bajamet… Read More »

llokume

Llokume

In Embelsira On October 2, 2014 0 Comments

Me pare pergatitet shurupi si per tullumba, jo i trashe. Ne nje ene me fund sferik rrihen vezet, hidhet kos dhe sode e tretur me pak uthull, perzihet… Read More »